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一锅搞定：懒人每日餐单合集

专为追求效率、厨艺(?)不太精进或想简化烹饪流程的“懒人”设计的每日餐单。核心原则：最大限度地利用“一锅”（电饭煲、高压锅、炒锅等）及常见的烹饪技巧，让“一日三餐”变成“一日多餐”，轻松应对。

以下为一周（周一至周六）的组合餐单示例，可根据个人口味和食材进行灵活调整。

星期一：告别买菜焦虑日

早餐(8：00-8:15)：方便速食产品（速冻包子、豆浆机米糊、速溶麦片、煮鸡蛋）。

上午加餐(10：00左右)：酸奶一杯，干净零食（水果干、坚果）。

午餐(12：00-12:30)：

煮(电饭煲/炒锅)：炒饭(米饭+隔夜剩菜-如煎蛋、火腿肠丁)-基本10分钟。

配菜：凉拌黄瓜皮蛋豆腐。核心技巧：利用剩饭和冰箱里的简单食材。

下午加餐(15：30-16：00)：水果（苹果、香蕉）一个/一份。

晚餐(18：30-19:00)：

煮(电饭煲)：杂粮粥/小米粥(提前浸泡或即食)。

蒸饭(电饭煲)：隔夜剩饭或者重新热一份已做好的饭。

配菜(蒸/煮)：简单的蒸蛋羹或西兰花水煮。核心技巧：主食重复利用。

星期二：厨房新大陆日-提前臭氧

早餐(8：00-8:15)：速冻煎饼、豆浆。

上午加餐(10：00左右)：喝豆浆，啃苹果。

午餐(12：00-12:30)：

炒(炒锅)：意大利面/炒河粉：面条煮熟泡冷水备用，炒锅热油炒香蒜末