2025-2026年人教版九年级生物下册第6章生物技术测试卷.docx

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2025-2026年人教版九年级生物下册第6章生物技术测试卷

一、单项选择题(本大题共10小题,每小题2分,共20分)

1.在制作果酒和果醋的过程中,分别利用的微生物是________。

A.酵母菌和醋酸菌

B.醋酸菌和酵母菌

C.酵母菌和乳酸菌

D.乳酸菌和醋酸菌

2.制作泡菜时,为了防止杂菌污染,应采取的措施是________。

A.封口前用开水烫煮坛子内壁

B.封口前用酒精消毒坛子内壁

C.封口前用高锰酸钾溶液消毒坛子内壁

D.封口前用紫外线照射坛子内壁

3.在生物技术实验中,PCR技术

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