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校园餐整治行动工作方案

为全面落实《学校食品安全与营养健康管理规定》《关于加强校园食品安全工作的意见》要求，切实防范校园餐食品安全风险，提升供餐质量与营养健康水平，保障全体师生饮食安全与身体健康，决定在全县（区）范围内开展为期6个月的校园餐专项整治行动，具体工作方案如下：

一、工作目标

（一）总体目标

通过全覆盖、拉网式排查整治，全面压实校园餐各方主体责任，消除食品安全、质量管控、营养搭配等方面的突出问题，建立全链条、常态化监管机制，实现校园餐“安全零事故、质量零投诉、营养零偏差”的核心目标，2024年底前全县（区）校园餐食品安全抽检合格率达到99.5%以上，师生、家长对校园餐的满意度提升至9