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2026年营养师资格试卷.docx

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    2026年营养师资格试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    1.选择题（每题2分，共60分）

    1.营养素中，属于必需营养素的是：

    A.蛋白质

    B.脂肪

    C.碳水化合物

    D.维生素A

    E.水

    2.下列哪项是衡量个体能量摄入和消耗的指标：

    A.营养摄入量

    B.能量代谢率

    C.膳食摄入量

    D.能量摄入平衡

    E.营养吸收率

    3.下列哪种营养素对人体免疫系统具有重要作用：

    A.维生素C

    B.维生素E

    C.硒

    D.锌

    E.碘

    4.下列哪项是膳食指南中推荐的健康饮食原则：

    A.多样化饮食

    B.控制盐摄入

    C.适量饮

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