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2026年婴幼儿营养与喂养理论知识考核模拟题库

1.婴幼儿喂养中，母乳的主要优点不包括以下哪项？（5分）

A.营养丰富，比例合适

B.增强免疫力

C.容易消化吸收

D.含有丰富的维生素D

2.以下哪种食物适合6个月大的婴幼儿作为辅食添加？（5分）

A.米饭

B.蛋黄

C.全脂牛奶

D.坚果

3.婴幼儿每日所需能量主要用于以下哪些方面？（5分）

A.基础代谢

B.生长发育

C.食物特殊动力作用

D.以上都是

4.蛋白质的生理功能不包括（5分）

A.构成和修复组织

B.提供能量

C.调节生理功能

D.储存能量

5.维生素A缺乏可能导致婴幼儿出现（5分）

A.夜盲症

B.佝偻病

C.脚气病

D.坏血病

6.婴幼儿辅食添加的原则不包括（5分）

A.从少到多

B.从稀到稠

C.从多种到一种

D.从细到粗

7.以下哪种喂养方式不利于婴幼儿口腔健康？（5分）

A.母乳喂养

B.奶瓶喂养

C.杯子喂养

D.勺子喂养

8.婴幼儿缺铁性贫血的主要原因不包括（5分）

A.铁摄入不足

B.生长发育快

C.铁吸收障碍

D.维生素C摄入过多

9.婴幼儿合理的膳食安排，每天应保证摄入一定量的蔬菜，其主要作用是提供（5分）

A.蛋白质

B.脂肪

C.维生素和矿物质

D.碳水化合物

10.对于1岁以内的婴幼儿，正确的喂养