新学期第一次食堂工作会议，校长讲话：凝心聚力抓管理，精益求精保食安.docxVIP

新学期第一次食堂工作会议，校长讲话：凝心聚力抓管理，精益求精保食安

各位食堂工作人员、后勤管理人员：

大家下午好！

金秋送爽，丹桂飘香，在全校师生顺利返校、新学期各项工作有序开启的关键节点，我们召开新学期第一次食堂工作全体会议。首先，我代表学校，向全体食堂员工、后勤管理干部致以新学期的诚挚问候和衷心感谢！过去一学年，大家坚守岗位、默默奉献，严把食品安全关口、优化餐饮服务质量、全力保障师生就餐，在平凡的岗位上扛起了校园食品安全和后勤保障的重任，为学校教育教学工作平稳有序开展筑牢了坚实的后勤根基。

食堂是校园的重要窗口，更是守护师生身体健康、保障校园和谐稳定的第一道防线。食品安全无小事，一餐一饭皆责任。新学期、新起点、新要求，随着师生人数的稳定和校园办学品质的持续提升，广大师生、家长对校园餐饮的安全性、营养性、舒适性、服务性有了更高期待。今天这次会议，既是一次收心归位、凝心聚力的部署会，也是一次压实责任、严守底线的推进会，目的就是全面复盘过往工作、梳理现存问题、明确新学期食堂工作目标和任务，进一步规范食堂运营管理、筑牢食品安全防线、提升餐饮服务品质，全力打造安全、健康、营养、温馨、文明的校园食堂，为全校师生的身心健康和学校高质量发展保驾护航。

回顾上一学年的食堂工作，整体运行平稳、成效值得肯定。在全体工作人员的共同努力下，我们严格落实食品安全各项管理制度，常态化开展食材采购、加工制作、