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九年级上册科学XX版第一章水和水的溶液1.4物质在水中的分散状况八年级上册浙教版

物质的溶解

(▼-▼)溶液

现象:蔗糖逐渐溶解、很快消失，成为无色透明的液体形成蔗糖溶液

溶液的形成定义:一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物。蔗糖能溶解在水中被溶解的物质能溶解其他物质的物质溶质溶剂

溶液的组成组成:由溶质和溶剂组成1〕溶质:被溶解的物质。可以是一种或几种，可以是固、液、气三态2〕溶剂:能溶解其他物质的物质。〔如水、酒精、丙酮、香蕉水等〕溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量

3〕溶剂和溶质的判断①固体或气体与液体相互溶解形成的溶液，一般习惯将固体或气体看作溶质，液体看作溶剂。②两种液体组成的溶液，一般习惯将量多的看作溶剂，量少的看作溶质。③其他物质溶解于水形成溶液时，无论水量多少，都将水看作溶剂。④一般将溶液命名为溶质的溶剂溶液〞，当不指明溶剂时，溶剂为水。⑤假设物质在溶解时发生了化学变化，那么形成的溶液中溶质是反响后的生成物。

溶液的根本特征〔1〕均一性:指溶液中各局部的性质都相同〔2〕稳定性:指外界条件不变时，溶液长时间放置不会分层，也不会析出固体溶质

1.溶液可以是固体〔如合金〕、液体、气体〔如空气〕。本卷须知3、溶液一定是混合物，但混合物不一定是溶液