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个人营养需求的简单自测方法

开头

现在很多人都在讨论“营养”，但究竟自己到底需要多少营养，又该怎么判断身体的真实需求？不少人要么随便应付日常饮食，要么跟风买各种补剂，结果要么是营养不够拖垮状态，要么补过头给身体添负担。其实不用复杂的医学检查，也不用昂贵的仪器，只要花一点时间，用一套贴近日常的简单方法，就能摸清自己的营养需求，帮身体调整到更舒服的状态。

1.现状分析

1.1当代人的营养现状

现在不管是年轻人还是老年人，普遍存在的营养问题都有两个极端：要么是“吃得多但营养不够”，要么是“吃得少但营养过剩”。比如上班族经常吃外卖，外卖里多是精制主食、油炸肉类和少量配菜，维生素、膳食纤维这类营养素