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2026年儿童营养食谱设计试题及答案

一、单项选择题（共15题，每题2分，总计30分）

1.依据《中国居民膳食指南（2022）》针对学龄前儿童（2-5岁）的膳食推荐，该年龄段儿童每日奶及奶制品的适宜摄入量为：

A.200ml

B.350-500ml

C.600-700ml

D.800ml

2.某4岁男童经体质指数（BMI）筛查判定为肥胖，在为其设计减重期食谱时，每日能量摄入应在推荐摄入量基础上调整为：

A.减少10%-15%

B.减少20%-30%

C.减少40%-50%

D.维持原摄入量不变

3.学龄儿童（6-17岁）膳食中，碳水化合物提供的能量应占总能量的适宜比例为：

A.