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胆汁酸对高脂高糖日粮引发的黄河鲤糖脂代谢紊乱的调节作用.pdf

胆汁酸对高脂高糖日粮引发的黄河鲤糖脂代谢紊乱的调节作用.pdf

    摘要

    碳水化合物和脂肪是鱼类饲料中成本较低的能量来源。适当增加两者在饲料中的

    比例，可减少对蛋白质原料的依赖，降低成本。然而，饲料中过高的碳水化合物和脂

    肪含量会导致机体代谢紊乱、组织病变和免疫功能下降，对鱼类健康产生不利影响。

    因此，如何有效改善高脂高糖饲料带来的负面影响已经成为水产领域的研究热点。研

    究显示，胆汁酸是胆固醇的衍生物，可通过FXR相关代谢通路抑制糖异生和脂合成、

    促进糖原合成和脂肪酸β氧化，调节糖脂代谢。同时，胆汁酸可与肠道微生物群相互

    作用维持肠道内环境稳态，影响宿主代谢和免疫

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