2026年第二章婴幼儿营养测试题专项训练卷_2.docVIP

2026年第二章婴幼儿营养测试题专项训练卷_2

一、单选题（每题3分，共30分）

1.婴幼儿最理想的天然食品是（）

A.牛奶B.母乳C.奶粉D.羊奶

2.以下哪种营养素是婴幼儿生长发育的“建筑材料”（）

A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素

3.婴幼儿缺乏维生素D会导致（）

A.佝偻病B.夜盲症C.脚气病D.坏血病

4.婴幼儿每天需要的水量大约是（）

A.500-800毫升B.800-1200毫升C.1200-1500毫升D.1500-2000毫升

5.以下哪种食物富含铁元素（）

A.香蕉B.菠菜C.苹果D.橙子

6.婴幼儿添加辅食的原则不包括（）

A.由少到多B.由稀到稠C.由粗到细D.由一种到多种

7.以下哪种脂肪对婴幼儿大脑发育有益（）

A.饱和脂肪B.不饱和脂肪C.反式脂肪D.动物脂肪

8.婴幼儿配方奶粉的主要成分不包括（）

A.蛋白质B.矿物质C.膳食纤维D.维生素

9.婴幼儿合理的膳食制度一般是（）

A.一日三餐B.一日三餐两点C.一日三餐三点D.一日三餐四点

10.以下哪种食物容易引起婴幼儿过敏（）

A.