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2026年中药饮片质控试题（含答案）

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.题干：中药饮片净选时，去心的目的不包括以下哪项（）

A.除去非药用部位

B.分离不同药用部位

C.防止有效成分损失

D.消除副作用

答案：C

解析：去心的目的主要是除去非药用部位，如莲子心与莲子肉作用不同，可分离不同药用部位；远志心易致呕吐，去心可消除副作用。而去心一般不会防止有效成分损失。

2.题干：以下哪种中药饮片的炮制方法属于水火共制（）

A.炒炭

B.蒸法

C.煅淬

D.砂炒

答案：B

解析：水火共制包括煮法、蒸法、炖法、潬法等。炒炭、砂炒属于火制；煅淬是先煅后淬，虽有火与液体作用，但主要强调煅的火制过程，蒸法是利用水蒸气加热药物，符合水火共制特点。

3.题干：《中国药典》规定，中药饮片的水分一般不得超过（）

A.7%

B.9%

C.13%

D.15%

答案：C

解析：《中国药典》规定，中药饮片的水分一般不得超过13%，水分过高易引起霉变、虫蛀等变质现象。

4.题干：以下哪种中药饮片的气味特征是气香特异，味微苦（）

A.薄荷

B.荆芥

C.广藿香

D.紫苏叶

答案：C

解析：薄荷有清凉香气，味辛凉；荆芥气芳香，味微涩而辛凉；紫苏叶有特异的香气，味微辛。广藿香气香特异，味微苦。

5.题干：中药饮片的灰分测定包括总灰分和（）

A.酸不溶