肠道杆菌——沙门菌属演示教学.pptVIP

学习要点1.掌握致病物质、所致疾病（肠热症)、肥达试验的原理及结果判断。2.熟悉所致疾病（食物中毒、慢性肠炎、败血症)，微生物学检查：分离培养与鉴定（实验课介绍)生物学性状

（一)具肠道杆菌的共性（二)抗原构造和分类：抗原结构复杂，主要有三种。伤寒杆菌电镜照片1、菌体抗原cellwallO（O抗原） 脂多糖 稳定、耐热，特异性低，为沙门菌共有， 2.鞭毛抗原flagellaH（H抗原） 蛋白质 不稳定，不耐热，特异性高，可鉴别伤寒杆菌与副伤寒杆菌及副伤寒杆菌的分型 O抗体,IgM,早现早退H抗体,IgG,迟现迟退3.表面抗原capsularVi（Vi抗原）①与毒性有关：抗吞噬作用，与致病性有关 ②新分离菌才有 Vi抗体:体内有菌时产生，无菌时消失，可作为伤寒带菌者指标（一）致病物质1、侵袭力：Vi抗原、菌毛（粘附）2、内毒素：（可引起体温↑，WBC↓血压↓）3.肠毒素：（个别）致病性沙门菌属的种类及所致疾病1.伤寒和副伤寒肠热症entericfever伤寒杆菌Styphi甲、乙、丙型副伤寒杆菌SParatyphiABC2007-11-9SalmonellaOutbreakinPennsylvaniaDuetoR