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肯德基疫情测试题及答案

一、单选题（每题1分，共10分）

1.在肯德基餐厅就餐时，为了减少病毒传播风险，应该采取以下哪种措施？（）

A.多人围坐一起聊天

B.使用公共餐具

C.保持距离，佩戴口罩

D.咳嗽时用手捂住口鼻

【答案】C

【解析】保持距离和佩戴口罩可以有效减少病毒传播风险。

2.肯德基员工在接触食物前后应该做什么？（）

A.直接去洗手间洗手

B.先触摸头发再洗手

C.使用消毒湿巾擦拭双手

D.使用免洗消毒液洗手

【答案】D

【解析】使用免洗消毒液洗手可以有效消毒双手。

3.肯德基餐厅内的空调应该怎么使用？（）

A.长时间开启，保持室内温度

B.关闭空调，使用风扇

C.定时开启，加强通风

D.调高温度，减少能耗

【答案】C

【解析】定时开启空调，加强通风，可以有效减少病毒在室内的积聚。

4.顾客在肯德基餐厅就餐时，如果感到不适应该怎么做？（）

A.坚持吃完，不告诉员工

B.自行离开，不引起注意

C.告知员工，并佩戴口罩离开

D.要求服务员给自己准备退菜

【答案】C

【解析】告知员工并佩戴口罩离开，可以有效保护自己和他人。

5.肯德基员工在处理顾客的餐具时应该怎么做？（）

A.直接用手传递

B.使用一次性手套

C.使用消毒液浸泡

D.放在通风处自然晾干

【答案】C

【解析】使用消毒液浸泡可以有效消毒餐具。

6.肯德基餐厅内的地面应该怎么清洁？（）

A.使用湿拖把拖地

B.使用