生物统计与试验设计任正洪教学大纲.docVIP

PAGE

PAGE2

《生物统计与实验设计》课程教学大纲

一、课程基本情况

课程编号课程总学时：32(其中，讲课32实验0，上机0，实习0)

课程学分：2

课程分类：必修

开设学期：秋季

开课单位：食品学院食品科学与工程系

适用专业：食品生物技术、食品科学、食品营养与安全等

所需先修课：无

课程负责人：任正洪

二、课程内容简介

生物统计与科研设计是食品生物技术专业本科教学中一门必修课程。通过本课程的学习使学生掌握生物统计学的基本知识和基本技能，初步具备处理本专业内有关资料的统计分析能力；并掌握进行本专业科学研究的基本思想和基本方法，初步具备开展本专业科学研究的能力。本课程的主要内容是生物统计学的基本概念、各种资料的统计分析方法以及生物科学研究及其设计的基本知识。具体内容包括生物统计学的基本概念；数值变量的集中趋势、离散趋势和假设检验（包括z检验、t检验、方差分析和非参数检验）；相对数和分类变量的假设检验；数值变量的简单线性回归与相关分析；调查研究与调查设计；和实验研究与实验设计。本课程以生物资料统计分析为主线，系统介绍各种生物统计资料的分析方法、理论和有关注意事项，并利用生物科学研究的实际资料作为实例，使用有关统计软件讲解演示。本课程在讲解理论和方法的基础上，侧重相关理论和方法的应用，努力培养学生