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2026事业单位工勤技能-山东-山东食品检验工四级（中级工）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共100题）

1、量值溯源是指：

A.将测量结果通过连续的比较链与国家标准或国际标准联系起来的特性

B.对测量仪器进行维修的过程

C.检验员接受培训的过程

D.对样品进行编号管理

2、检验员在抽样时应遵循的基本原则是：

A.只抽取方便取得的产品

B.随机抽取以保证代表性

C.只抽取外观好的产品

D.由检验员主观选定

3、极限偏差是指：

A.最大极限尺寸减去基本尺寸

B.尺寸上下振动的幅度

C.测量误差

D.零件的实际重量

4、关于测量不确定度的说法，正确的是：

A.不确定度就是测量误差

B.不确定度表征合理地赋予被测量值的分散性

C.不确定度越小越好，可以为零

D.不确定度只来源于测量仪器

5、检验人员在检验过程中发现检验仪器设备发生故障，应当：

A.继续使用直至完成检验

B.立即停止使用并张贴停用标识，报告主管

C.自行拆卸修理

D.用其他设备代替继续检验

6、产品检验中常采用的统计抽样标准是：

A.GB/T19001

B.GB/T2828.1

C.GB/T19000

7、检验样品的标识应保持：

A.清晰、唯一、可追溯

B.简洁美观即可

C.只需标注检验员姓名

D.可随意涂改

8、游标卡尺的读数原理