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上海食品药品招聘笔试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题1分，共40分）

1.以下哪种情况不属于《药品管理法》规定的药品不良反应？A.患者用药后出现的与用药目的无关的或意外的有害反应B.用药剂量过大引起的毒性反应C.药品本身质量缺陷导致的治疗失败D.患者自身疾病进展未达预期疗效

2.药品生产质量管理规范（GMP）的核心内容不包括以下哪一项？A.人员与培训B.设备与设施C.文件与记录D.产品销售策略

3.某药品的批准文号为“国药准字，该药品属于？A.中药B.西药C.医疗器械D.生物制品

4.食品标签上必须标示的内容不包括？A.食品生产许可证号B.生产日期或保质期C.成分或配料表D.商品推荐功效

5.以下哪种食品添加剂属于着色剂？A.柠檬酸B.维生素CC.胭脂红D.乙酰化淀粉

6.HACCP体系中的“C”代表？A.危害分析B.卫生控制C.监控D.校准验证

7.食品安全风险主要包括生物性、化学性和？A.物理性B.生理性C.心理性D.经济性

8.《食品安全法》规定，食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病