营养性疾病患儿的护理PPT.pptxVIP

护理教学营养性疾病患儿的护理营养基石·疾病聚焦·护理实践·预防展望汇报人护理教学组日期2026年

课程导览01营养基石营养性疾病概述与分类框架02疾病聚焦三大核心疾病的病因与表现03护理实践护理评估、诊断与综合措施04预防展望健康教育、高危管理与全周期预防

营养基石营养失衡是疾病的起点建立营养性疾病整体认知，梳理分类与流行病学现状01

儿童各年龄段营养需求0-1岁婴儿期生长第一高峰，能量与蛋白质需求最高，母乳为最佳营养来源。1-3岁幼儿期生长稍缓但活动量大，需保证优质蛋白及钙、铁、锌等微量营养素。3-6岁学龄前期骨骼肌肉发育关键期，钙与维生素D需求突出，饮食习惯逐步形成。6-12岁学龄期体格稳步增长，大脑持续发育，需充足能量与均衡营养素配比。12-18岁青春期第二生长高峰，蛋白质、钙、铁需求急剧上升，女孩铁需求显著增加。

营养性疾病分类与现状缺乏与过剩并存构成双重挑战营养问题分类表类别代表疾病营养缺乏性蛋白质-能量营养不良、维生素D缺乏性佝偻病、营养性缺铁性贫血营养过剩性儿童单纯性肥胖、超重4.8%5岁以下儿童生长迟缓率（2020年）20%6-17岁儿童青少年超重肥胖率（约）20.5%6个月至2岁缺铁性贫血患病率（约）缺乏与过剩可并存于同一群体，构成双重营养不良负担，为护理工作提出更高要求。

疾病聚焦缺乏与过剩同样危险深入蛋白质-能量营养不良、佝偻病与肥胖的临床要点02

蛋白质能量