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2026年校招：广州酒家集团面试题及答案

本文档通过对本行业近年考试真题系统梳理，精选汇总高频出现的核心笔试题、面试题，附详细解析与标准答案，覆盖笔试面试全考点重难点，助您高效刷题、精准提分，顺利通过考核，收到心仪offer。

单项选择题（每题2分，共10题）

1.广州酒家的招牌菜中，下列哪项比较知名()

A.太爷鸡B.麻婆豆腐C.红烧肉D.水煮鱼

2.广州酒家成立于哪一年()

A.1935年B.1940年C.1945年D.1950年

3.以下哪种产品不属于广州酒家的月饼系列()

A.双黄白莲蓉月饼B.五仁月饼C.蛋黄酥D.豆沙月饼

4.广州酒家的企业精神表述中不包含以下哪个()

A.开拓B.创新C.团结D.保守

5.广州酒家主要面向的市场是()

A.高端市场B.中高端市场C.低端市场D.超高端市场

6.以下哪个品牌不是广州酒家旗下的()

A.陶陶居B.利口福C.荣华楼D.杏花楼

7.哪个节日是广州酒家月饼销售的旺季()

A.春节B.端午节C.中秋节D.元宵节

8.广州酒家在餐饮行业中的定位主要是()

A.快餐连锁B.老字号粤菜酒楼C.西餐厅D.火锅店

9.广州酒家的企业文化中注重的