2026年食品经营日常监管执法人员培训考核题库解析
一、单项选择题(每题2分,共30分)
1.根据《食品安全法》的规定,食品经营许可证的有效期为()。
A.3年
B.4年
C.5年
D.10年
答案:C
2.日常监督检查结果为“不符合”的,食品药品监管部门应当()。
A.仅口头提醒经营者整改
B.责令立即停止食品生产经营活动
C.处以最低罚款并结案
D.移交公安机关处理
答案:B
解析:依据《食品生产经营监督检查管理办法》,检查结果为不符合且有发生食品安全事故风险的,应责令立即停止生产经营活动;构成违法的依法立案查处。
3.食品经营日常监督检查应
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