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仓库温湿度监控操作规程（附件二）

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附件二

仓库温湿度监控操作规程

本规程依据《物料储存条件及保质期规定》第六章制定，适用于公司各物料储存库区的温湿度监测、记录、偏差处理及设备管理。

一、监测设备配置

1.各库区按面积每200㎡至少配置1只经计量校准的温湿度计；冷藏/冷冻库应配备连续温度记录仪及超限报警装置。

2.温湿度计校准周期不超过12个月，校准证书归档保存；自动监测系统每年进行数据准确性核查。

二、监测频次与记录

1.人工监测库区每日上、下午各记录一次温湿度（上午9:00–11:00，下午14:00–16:00），填写《库区温湿度记录表》。

2.冷藏/冷冻库由温度记录仪连续记录，每日由仓管员下载/查看并记录极值，每月导出存档。

3.记录应真实、完整、可追溯，保存期限不少于三年。

三、控制要求

储存类别

温度要求

相对湿度要求

常温库

10℃～30℃

45%～75%

阴凉库

≤20℃

45%～70%

冷藏库

2℃～8℃

依据物料特性

冷冻库

-18℃以下

依据物料特性

四、偏差处理

1.当监测值超出规定范围时，发现人应立即采取通风、除湿/加湿、移库等纠正措施，并在《库区温湿度记录表》“备注”栏记录偏差及处理结果。

2.超出范围连续超过2小时或可能影响物料质量的，仓管员应在1小时内通报质量管理部，由质量管理部评估对库存物料的影响