食堂食材配送供应商准入管理制度.docx

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食堂食材配送供应商准入管理制度

目录TOC\o1-4\z\u

一、总则 3

二、适用范围 5

三、供应商准入基本原则 6

四、供应商资质与许可要求 10

五、食材质量标准与等级划分 12

六、生产经营能力评价指标 17

七、物流配送与仓储能力 19

八、食品安全与卫生管理要求 22

九、准入申请与申报流程 24

十、供应商审核与评审程序 26

十一、实地考察与测评标准 29

十二、供应商入库与公示机制 32

十三、合同签订与核心条款 35

十四、日常考核与评价机制 39

十五、动态调整与分级管理 41

十六、

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