幼儿园合理膳食考试题及详解答案.pdfVIP

幼儿园合理膳食考试题及答案

姓名：分数：

幼儿园合理膳食考试题及答案姓名分数单选题本题总分分本大题包括小题每题分总计分黄豆还含有丰富的对脑神经细胞有特别的营养作用A卵磷脂B蛋白质C激素D脂肪答案A血压高是因为A钾不足B钠不足C钙不足D镁不足答案A食物含毒成分来自肉鱼蛋和乳制品其中以

1.单选题(本题总分50.0分,本大题包括25小题,每题2分,

总计50.0分)

1.黄豆还含有丰富的()，对脑神经细胞有特别的营养作用.

A.卵磷脂B.蛋白质C.激素D.脂肪答案:A

2.血压高是因为()A.钾不足B.钠不足C.钙不足D.镁不足答

案:A3.食物含毒成分（）来自肉、鱼、蛋和乳制品，其中以牛

绪亢奋精神紧张会影响中枢神经系统导致胃肠道动力感觉系统失调而致病A暴饮暴食B常常熬夜C过分上网D长工夫用手机答案A以下哪些是人体必需氨基酸A赖氨酸B蛋氨酸C亮氨酸D异亮氨酸答案ABCD胃能对食物中的经行吸收A少量水分以B水溶性物质如钠钾等C

肉、猪肉食品最严重.A.80%B.85%C.90%D.95%答案:D

4.下列哪些东西儿童宜常吃多