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2026年茶艺师茶道知识考核试题.docx

2026年茶艺师茶道知识考核试题.docx

    2026年茶艺师茶道知识考核试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请将正确选项的字母填在题干后的括号内）

    1.下列哪类茶属于发酵茶？（）

    A.绿茶

    B.白茶

    C.红茶

    D.黄茶

    2.被誉为“茶中之王”的中国传统名茶是？（）

    A.西湖龙井

    B.安溪铁观音

    C.洞庭碧螺春

    D.君山银针

    3.制作乌龙茶常用的主要工艺是？（）

    A.杀青、揉捻、干燥

    B.晒青、揉捻、干燥

    C.杀青、萎凋、干燥

    D.蒸青、

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