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2026年茶艺师茶馆服务与管理考核试题.docx

2026年茶艺师茶馆服务与管理考核试题.docx

    2026年茶艺师茶馆服务与管理考核试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确答案的字母序号填写在题干后的括号内。每题1分，共20分）

    1.中国传统茶文化中，被誉为“茶圣”的是谁？

    A.陆羽

    B.王公权

    C.茶陵

    D.卢仝

    2.下列哪种茶叶属于不发酵茶？

    A.祁门红茶

    B.正山小种

    C.铁观音

    D.绿茶

    3.冲泡绿茶时，一般建议使用的水温约为多少摄氏度？

    A.85-90

    B.95-100

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