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2026年营养健康与膳食搭配模拟试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内。每题1分，共20分）

1.下列哪种营养素是人体构成组织器官的重要材料，同时也是能量的来源？

A.脂肪

B.碳水化合物

C.蛋白质

D.维生素A

2.人体内含量最多、功能最广泛的矿物质是？

A.铁

B.钙

C.钾

D.氯

3.“中国居民膳食指南”推荐每天摄入谷薯类食物的量大约是？

A.100-150克

B.150-200克

C.200-250克

D.250-300克

4.下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源？

A.水果

B.蔬菜

C.瘦肉

D.油脂

5.人体每日所需水分的总量，一般约为？

A.500-700毫升

B.700-900毫升

C.1500-2000毫升

D.2000-2500毫升

6.婴儿期生长发育最快，对能量和营养素需求相对最高的阶段是？

A.0-6个月

B.7-12个月

C.1-3岁

D.3-6岁

7.孕妇妊娠中晚期为