原创力文档2026年儿童营养师专项训练考核模拟题
一、单选题（每题3分，共30分）
1.儿童生长发育所需能量占总能量的比例约为多少？
A.20%-30%B.30%-40%C.40%-50%D.50%-60%
2.以下哪种食物富含优质蛋白质？
A.米饭B.苹果C.鸡蛋D.黄瓜
3.儿童缺铁会导致什么疾病？
A.佝偻病B.贫血C.夜盲症D.龋齿
4.儿童每日维生素D的推荐摄入量是多少？
A.400IUB.600IUC.800IUD.1000IU
5.以下哪种烹饪方式最适合儿童？
A.油炸B.油煎C.清
2026年儿童营养师专项训练考核模拟题
一、单选题（每题3分，共30分）
1.儿童生长发育所需能量占总能量的比例约为多少？
A.20%-30%B.30%-40%C.40%-50%D.50%-60%
2.以下哪种食物富含优质蛋白质？
A.米饭B.苹果C.鸡蛋D.黄瓜
3.儿童缺铁会导致什么疾病？
A.佝偻病B.贫血C.夜盲症D.龋齿
4.儿童每日维生素D的推荐摄入量是多少？
A.400IUB.600IUC.800IUD.1000IU
5.以下哪种烹饪方式最适合儿童？
A.油炸B.油煎C.清
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