生咖啡规范方法指南标准立项发展报告
StandardizationDevelopmentReport:Greencoffee—Guidanceonmethodsofspecification
摘要:
生咖啡作为全球贸易量最大的农产品之一,其质量评定与规范方法直接关系国际贸易公平性与产业链效率。随着全球咖啡消费市场持续扩大及精品咖啡浪潮的推进,各国对生咖啡品质评价的一致性、可重复性和可追溯性提出了更高要求。ISO9116-2025《生咖啡规范方法指南》由国际标准化组织农产品食品分技术委员会咖啡可可工作组(ISO/TC34/SC15)组织修订,替代原ISO9116
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