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宠物食品安全生产制度

第一章总则

第一条为规范宠物食品生产过程中的安全生产管理，确保宠物食品质量安全，保障宠物健康，维护消费者合法权益，依据《中华人民共和国食品安全法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《宠物饲料管理办法》等相关法律法规，结合本企业实际情况，特制定本制度。本制度是企业在宠物食品生产活动中必须严格遵守的强制性行为准则，适用于公司内部所有与生产相关的部门、人员及生产全过程。

第二条宠物食品安全生产坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的基本原则。企业应当建立完善的食品安全管理体系，确立“质量即生命，安全即底线”的核心价值观，将安全生产责任落实到每一个环节、每一个岗位、每一个人员，确保从原料采购到产品销售的全生命周期可追溯、可控制。

第三条本制度涵盖范围包括但不限于：厂区环境与设施设备管理、原料采购与验收、生产过程控制、产品质量检验、仓储与运输管理、产品追溯与召回、从业人员健康管理、有毒有害物质控制等。所有进入生产区域的人员，无论其职务高低，均须遵守本制度规定。

第四条企业设立食品安全小组，由总经理担任组长，质量负责人担任执行组长，负责统筹协调全公司的安全生产管理工作。食品安全小组需定期（至少每月一次）召开食品安全质量会议，评估生产过程中的安全风险，审核制度执行情况，并针对潜在问题制定纠正预防措施。

第二章组织机构与职责

第五条总经理职责

总经理是企业