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2026年婴幼儿营养与喂养理论实操考核试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请选出最符合题意的选项）

1.0-6个月婴幼儿理想且安全的能量和营养素来源是：

A.母乳或配方奶

B.牛奶

C.水果汁

D.辅食

2.关于母乳喂养的优点，以下描述错误的是：

A.提供优质且易于消化的蛋白质、脂肪和碳水化合物

B.含有丰富的抗体和免疫活性物质，增强婴儿免疫力

C.喂养方便，经济实惠

D.容易导致婴儿产生过敏反应

3.婴儿开始添加辅食的适宜月龄通常是：

A.3个月

B.4-6个月

C.7-9个月

D.1岁

4.添加辅食时，关于食物性状的说法，正确的是：

A.4-6个月时即可添加细腻的泥糊状食物

B.7-9个月时仍以液体或极软糊状食物为主

C.10-12个月时可以逐渐添加软烂的碎块状食物

D.所有食物都必须经过长时间搅拌成完全泥状

5.以下哪种食物不适合作为婴儿最初的辅食：

A.婴儿米粉

B.胡萝卜泥

C.鸡肉泥

D.水果泥

6.婴儿辅食添加遵循的原则不包括：

A.由少到多

B.由细到粗