2026年单品零食测试题及答案.doc

2026年单品零食测试题及答案

一、填空题（每题2分，共20分）

1.零食产品在包装设计上应注重______和______，以吸引消费者。

2.零食产品的保质期通常与______、______和______等因素有关。

3.在进行零食产品的感官评价时，常用的方法包括______、______和______。

4.零食产品的营养成分标签应包括______、______、______和______等信息。

5.零食产品的市场定位通常基于______、______和______等因素。

6.零食产品的生产过程中，质量控制的关键环节包括______、______和______。

7.