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2026年营养学基础知识与营养补充实践执行测试题.docx

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    2026年营养学基础知识与营养补充实践执行测试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项的首字母填在题号后的括号内）

    1.人体内含量最多的宏量营养素是：

    A.蛋白质

    B.脂肪

    C.碳水化合物

    D.维生素

    2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？

    A.维生素B1

    B.维生素C

    C.维生素D

    D.维生素B12

    3.膳食纤维主要存在于：

    A.动物性食物

    B.植物性食物

    C.乳制品

    D.

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