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2026年营养健康饮食指南模拟试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题

1.《2026年营养健康饮食指南》中最核心的膳食原则是？

A.高蛋白饮食

B.食物多样，合理搭配

C.极低碳水化合物

D.饱和脂肪摄入最大化

2.根据最新膳食指南建议，成年人每天食盐摄入量应控制在多少克以内？

A.3克

B.5克

C.8克

D.10克

3.在膳食营养计算中，1克食盐大约相当于多少克钠？

A.0.9克

B.0.6克

C.0.4克

D.0.2克

4.中国居民平衡膳食宝塔建议，成年人每天油脂摄入量应占总能量的多少？

A.15%-20%

B.20%-25%

C.25%-30%

D.30%-35%

5.下列哪种油脂是《指南》推荐的富含单不饱和脂肪酸的健康油脂？

A.猪油

B.椰子油

C.菜籽油

D.棕榈油

6.关于早餐的搭配，最符合“营养均衡”原则的是？

A.一个馒头配一瓶汽水

B.一根油条配一碗豆浆

C.一碗燕麦粥配一个煮鸡蛋和一小把坚果

D.一根香肠配一杯速溶咖啡

7.孕妇在孕期应特别注意补充的营养素是？

A.维生素C

B.维生素A

C.叶酸

D.钙

8.在蔬菜的选择上，指南建议每天摄入蔬菜多少份？

A.1份

B.2份

C.3-5份

D.5份以上

9.对于糖尿