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2026年餐饮营销策略与客户服务模拟试题.docx

2026年餐饮营销策略与客户服务模拟试题.docx

    2026年餐饮营销策略与客户服务模拟试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题2分，共20分。下列每小题备选项中，只有一个是符合题意的，请将正确选项的代表字母填写在答题纸上。）

    1.在餐饮市场细分中，将追求健康、低脂饮食的消费者作为一个细分市场，这主要运用了哪种市场细分变量？

    A.地理变量

    B.心理变量

    C.行为变量

    D.人口变量

    2.一家连锁餐厅通过会员积分、生日折扣、专属活动等方式吸引和留住顾客，这主要体现了哪种营销组合要素的运用？

    A.产品（Product）

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