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2026年营养与心理健康知识测试卷.docx

2026年营养与心理健康知识测试卷.docx

    2026年营养与心理健康知识测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题

    1.以下哪种维生素的缺乏与焦虑、抑郁情绪的改善存在关联性？

    A.维生素A

    B.维生素C

    C.维生素D

    D.维生素B12

    E.维生素E

    2.“肠脑轴”理论强调肠道微生态对心理健康的影响，其主要机制之一是肠道菌群能够影响以下哪种物质？

    A.胰岛素

    B.肾上腺素

    C.5-羟色胺（血清素）

    D.胰高血糖素

    E.甲状腺素

    3.以下哪种膳食模式被多项研究认为与较低的

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