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论光环境设计在餐饮空间中的应用

摘要：科技迅速发展，生活水平在不断提升，外出就餐的消费方式已经是当今社会中一种普遍的现象。在精神层面和物质层面也有了很大诉求，从小到对菜品的外观及其味道需求，再大到对整体空间氛围的塑造。光环境设计在这一诉求上显得尤为重要。餐饮空间是集多种空间融合为一体的场所，是艺术性的交流空间。餐厅的不同设计风格带给人的感受也是不同的，带有强烈个人主题色彩的空间氛围上色调会选择饱和度较高的色系。加入光环境的设计整体氛围也比较浓重，如酒吧系列餐厅。本文结合多方面内容，如人类的情感需求、物质要求、精神追求等方面对光环境设计在餐饮空间中的研究加入了新的出发点。本文也通过国内外