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《《盱眙山区水牛》编制说明》.pdf

《《盱眙山区水牛》编制说明》.pdf

    江苏省农学会团体标准

    《盱眙山区水牛》(征求意见稿)

    编制说明

    一、目的意义

    盱眙山区水牛是中国重要的沼泽型地方水牛品种，属肉役兼用型，

    具有体格高大、体质结实、耐粗饲、抗病力强、性情温顺、适应丘陵

    山地生态环境等种质特性。其被毛多呈石板青或灰黑色，颈下和胸前

    常见半环形白色带状条纹，俗称“白胸月”，四肢下部多呈灰白色

    “白袜子”状，形成了较稳定的品种识别特征。盱眙山区的天泉湖、

    马坝、黄花塘、河桥、桂五等乡镇是其中心产区，

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