中国辛辣蔬菜国际竞争力比较分析.pdfVIP

2024（8）：1-8中国蔬菜CHINAVEGETABLES产业广角

doi10.19928/ki.10006346.2024.1014

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中国辛辣蔬菜国际竞争力比较分析

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王孟伟，何泽佳，白丽，王哲

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（河北农业大学经济管理学院，河北保定）

摘 要：辛辣蔬菜出口贸易的发展对提升我国蔬菜贸易的国际竞争力具有重要作用。本文在分析辛辣蔬菜出口规模和出口市

场结构的基础上，选取2014—2022年的数据，利用国际市场占有率、显示性比较优势指数以及竞争优势指数等竞争力指标，

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对生姜、辣椒、洋葱、大蒜等种辛辣蔬菜进行国际竞争力的测算与比较，并运用钻石模型对中国辛辣蔬菜竞争力的影响因

素进行分析。研究发现，中国的辛辣蔬菜出口贸易发展整体上呈现良好态势，从国际市场占有率和显示性比