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门店排班体系优化实施方案

（一）方案总述

我在社区连锁生活门店做运营管理快六年了，这几年眼看着门店客流分化越来越明显，原来沿用了快十年的固定排班早就跟不上趟——早高峰挤得收银台排起长队，理货员忙得脚不沾地还挨顾客骂，过了午高峰又一大堆人闲着，没事做只能在休息室聊天，人力浪费不说，员工还老因为排班不公闹情绪。有的想要周末休息排不上，有的不想连班偏偏被排了四五天连班，上半年我光处理排班相关的投诉就有二十多起，员工离职率都比前一年涨了三个百分点。说句实在话，那阵子我天天一翻排班表就头疼，所以才牵头做这次排班体系优化，整个方案都是从我们门店实际问题出发，既兼顾门店生意的正常运转，也充分照顾一线员工的实际需求，目标就是解决错配、不公、僵化三个核心问题，实现门店业绩和员工满意度的双提升。

1优化背景与核心目标

1.1当前排班体系存在的核心问题

我们梳理了过去一年的排班记录、员工投诉和经营数据，总结出三个绕不开的核心问题：

第一是客流人力错配，成本浪费还影响服务。原来我们用的是固定三班倒，早班七点到三点、中班十点到六点、晚班两点到十点，每个岗位固定人数，不管是促销期还是淡季，不管是工作日还是周末，排班一点都不变。我们上个月算过数据，工作日下午两点到五点的闲时，人力冗余率能到26%，相当于三个人干一个人的活；而早高峰七点到九点、晚高峰五点到七点，缺人率能到18%，经常收银台排十多个人，理货区烂