1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 高等教育
  5. 习题/试题

2026年咖啡师咖啡文化历史与传承技能测试题.docx

2026年咖啡师咖啡文化历史与传承技能测试题.docx

    2026年咖啡师咖啡文化历史与传承技能测试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请将正确选项的字母填在括号内）

    1.传统上，咖啡的发现通常归功于哪位埃塞俄比亚牧羊人？

    A.卡尔迪奥

    B.科菲

    C.哈比

    D.科尔曼

    2.以下哪种咖啡豆品种通常被认为风味更为细腻、酸度较高，且咖啡因含量相对较低？

    A.罗布斯塔

    B.阿拉比卡

    C.耐波

    D.康朋尼

    3.咖啡于何时开始从阿拉伯世界传播到欧洲？

    A.15世纪

    B.17世纪

    C

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >