第1篇
一、市场分析
1.市场背景
梧州龟苓膏作为广西梧州市的传统特色美食,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。近年来,随着健康饮食理念的普及和消费者对传统食品的重新认识,梧州龟苓膏的市场需求逐年上升。
2.目标市场
-年轻消费者:追求健康、时尚的年轻人群,对传统食品有着浓厚的兴趣。
-养生人群:注重养生、关注健康的中老年人群。
-外地游客:来梧州旅游的游客,对当地特色美食有较高的购买意愿。
3.市场竞争
-同品类竞争:市面上存在多种龟苓膏品牌,竞争激烈。
-替代品竞争:其他养生饮品如蜂蜜柚子茶、枸杞菊花茶等,对龟苓膏市场构成潜在威胁。
二、产品定位
1.产品特点
-原材料:选
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