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2026年饮食健康与心理健康关系测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（请选择最符合题意的选项）

1.下列哪种营养素被广泛认为对维持情绪稳定和改善抑郁症状具有潜在益处？

A.维生素C

B.Omega-3脂肪酸

C.维生素D

D.锌

2.情绪化进食通常指的是？

A.在情绪低落时通过大量进食舒适食物来缓解负面情绪的行为模式。

B.在社交场合为了合群而进食的行为。

C.因为担心发胖而严格限制饮食的行为。

D.因为工作压力大而快速完成早餐的行为。

3.“肠脑轴”概念强调的是什么？

A.大脑对肠道功能的影响。

B.肠道微生物群落对大脑功能和情绪状态的潜在影响。

C.肠道疾病与神经系统疾病之间的直接关联。

D.进食速度对大脑发育的影响。

4.长期摄入高糖、高脂肪的加工食品，除了可能导致体重增加外，还与哪些心理问题的风险增加显著相关？（请选择一个最主要关联）

A.创造力提升

B.记忆力显著增强

C.焦虑和抑郁风险

D.情绪稳定性提高

5.以下哪项是促进心理健康和改善睡眠质量的有效饮食策略？

A.晚上大量摄入咖啡因饮料以保持清醒。

B.