2027届高三化学一轮复习第9章有机化学基础第48讲醇酚和醛酮课件.pptx

;第48讲醇、酚和醛、酮;复习目标;考点二;考点一醇的结构与性质;1．醇的概念及分类

(1)概念：醇是羟基与______碳原子相连的化合物，饱和一元脂肪醇的通式为______________(n≥1)。

(2)分类;2．醇的物理性质递变规律;【微思考1】(1)醇比同碳原子烃的沸点高的原因为_____________

___________。

(2)甲醇、乙醇、丙醇可与水以任意比例互溶的原因为____________

_______________。

提示：(1)醇分子间形成氢键

(2)它们与水分子间形成了氢键;3．醇的化学性质(以乙醇为例)

由断键方式理解醇的化学性质(以乙醇为例);分子