海底捞经营秘籍揭秘培训手册.pptVIP

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  • 2026-09-18 发布于北京
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《海底捞你学不会》

——学习讨论课程

王永强

年7月15日

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为何叫海底捞

海——指目标远大,把企业做成民族著名品牌火锅

底——指用人标准,从最基层踏踏实实做起

捞——指员工素质,用勤劳的双手工作

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起源:1994,四川简阳,火锅店

现实状况:36家分店,覆盖北京、上海、天津、西安、郑州等地

理念:服务至上,顾客至上

价值观:用双手变化命运,靠勤奋实现梦想

海底捞介绍

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海底捞成功分析

管理制度

店面服务

员工关心

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店面服务

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首先,当您来到海底捞的门前的时候——

专门的泊车服务生,无车型歧视

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