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2026年茶艺师茶艺表演技巧考核习题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题

1.下列哪种茶属于发酵茶？()

A.绿茶

B.白茶

C.乌龙茶

D.黄茶

2.茶艺表演中常用的“关公巡城”动作，其主要目的是什么？()

A.温杯温盏

B.观察茶叶形态

C.倾倒茶汤，使茶汤浓度均匀

D.展示茶具的精美

3.冲泡绿茶时，一般建议使用的水温大约是多少度？()

A.95℃-100℃

B.80℃-85℃

C.70℃-75℃

D.60℃-65℃

4.茶道精神中的“敬”主要体现为对什么的态度？()

A.对待茶具

B.对待茶叶

C.对待客人

D.对待环境

5.下列哪种茶具通常不适合用来冲泡绿茶？()

A.玻璃杯

B.白瓷盖碗

C.紫砂壶

D.陶壶

6.茶叶储存时，为了保持其品质，通常应置于什么环境？()

A.通风、干燥、避光、阴凉

B.潮湿、阳光直射、温暖

C.密闭、高温、光照充足

D.空气流通、温度较高

7.茶艺师在表演过程中，通常应穿着什么类型的服装？()