浙教版八年级下册科学 食物与消化（第4课时） 教学设计.pdfVIP

第2节食物与消化第（4课时）教学设计

——酶的催化作月

【核心概念】生物体的稳态与节

【内容要求】

1.学习内容：人通过获取其他生物的养分来维持生存。

2.内容要求：列举人体消化酶在消化过程中的作用，通过醒的催化作用实验，体验酶在生命活动中的

重要作用。

【教学目标】

1.了解酶是一种生物催化剂，认识酶的来源、成分和特性；

2.了解人体的消化液中含有消化酶，种类多。

3.通过酎的催化作用实验，知道陋受温度、酸碱性的影响。

4.通过酶的节过程，认识生命系统能通过自我节维持稳态，逐步形成物质和能量、卷定与变化的

观念。

【教学思路】

人体能在物质和能量转化的过程中，在变化中保持稳定。这是由于人体的消化液中含有消化酶，种类

多，起着催化剂的作用。通过酶的催化作用实验，知道酶受温度、酸碱性的影响。结合生活实践认以酶具

有专一性和高效性等特点。通过酶的节过程，认识生命系统能通过自我节维持稳态，逐步形成物质和

能量