食品添加剂使用管控管理规范.docx

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食品添加剂使用管控管理规范

目录TOC\o1-4\z\u

一、总则与适用范围 3

二、食品添加剂定义与分类原则 4

三、食品添加剂分类与标识标准 6

四、食品添加剂使用范围限量规定 11

五、食品添加剂生产与质量控制 14

六、食品添加剂选用与准入管理 17

七、食品添加剂采购与验收流程 20

八、食品添加剂储存与运输要求 21

九、食品添加剂使用与操作规范 25

十、食品添加剂投加量计量控制 29

十一、食品添加剂配方科学性审核 31

十二、食品添加剂标签与标识要求 34

十三、食品添加剂残留限量与检测标准 37

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