GB28050-2025食品安全国家标准预包装食品营养标签通则考试试题及答案.docxVIP

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GB28050-2025食品安全国家标准预包装食品营养标签通则考试试题及答案.docx

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GB28050-2025食品安全国家标准预包装食品营养标签通则考试试题及答案

一、多选题(每题4分,共28分)

1.根据GB28050-2025,以下哪些属于强制标示的营养成分?()*

A.能量(正确答案)

B.蛋白质(正确答案)

C.脂肪(正确答案)

D.饱和脂肪(或饱和脂肪酸)(正确答案)

E.维生素A

2.营养标签的构成包括哪些部分?()*

A.营养成分表(正确答案)

B.营养声称(正确答案)

C.营养成分作用声称(正确答案)

D.食品广告语

E.其他补充信息(正

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