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健身人群蛋白质摄入的个性化标准制定

一、引言

（一）健身人群蛋白质摄入的认知现状

随着全民健身热潮的兴起，越来越多的人投身于健身运动，无论是追求肌肉线条的增肌爱好者、致力于减脂塑形的减重人群，还是希望提升体能的耐力训练者，蛋白质摄入都是他们关注的核心饮食问题。然而，当前健身人群中普遍存在认知误区：不少人照搬网络上“每公斤体重1.5克蛋白质”的统一标准，或盲目跟风健身博主的补剂推荐，却忽略了个体差异对蛋白质需求的影响。这种盲目跟风的行为往往导致两种极端：部分人因摄入不足而迟迟看不到训练效果，肌肉增长缓慢或减脂期肌肉流失严重；另一部分人则因过量摄入出现肠胃不适、肝肾代谢负担加重等问题（陈吉棣，20