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GB14881-2025食品生产通用卫生规范培训考核试卷及答案.pdfVIP

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  • 2026-09-17 发布于湖北
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GB14881-2025食品生产通用卫生规范培训考核试卷及答案.pdf

    GB14881-2025食品生产通用卫生规范培训考核试卷及答案

    1.《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》GB14881-2025）的正式实施日

    期是[单选题]*

    A.2025年9月2日

    B.2026年9月2日(正确答案)

    C.2025年12月31日

    D.2026年12月31日

    2.新版标准首次明确将作业区划分为三个等级，以下不属于这三个等级的是（）。

    [单选题]*

    A.清洁作业区

    B.准清洁作业区

    C.一般作业区

    D.无菌作业区(正确答案)

    3.食品生产企业建立产品追溯体系，

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